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第十九届中国国际农产品交易会

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【展商说】孝感市庄稼汉种养殖专业合作社、孝感市香润水稻种植农民专业合作社

2021-11-25

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孝感市庄稼汉种养殖专业合作社

企业介绍:

孝感市庄稼汉种养殖专业合作社坐落在湖北省孝感市孝南区朋兴乡,公司注册资金100万元,公司成立于2016年,流转土地1500亩,蛙稻共生1000亩,荷园500亩。

产品介绍:

蛙来稻香籼米——2016年公司新引进黑斑蛙,建立了黑斑蛙生态养殖基地,并推广了蛙稻共生模式,生产“蛙来稻”牌优质大米。

蛙来稻香粳米—2016年公司新引进黑斑蛙,建立了黑斑蛙生态养殖基地,并推广了蛙稻共生模式,生产“蛙来稻”牌优质大米。

孝感怡荷园荷叶茶—其产品“孝感怡荷园荷叶茶”有降血脂及保护心血管的功效。

袁夫稻田——保留胚芽,只去壳不抛光。市场上大部分糙米为了好看,会进行3次抛光,表面光滑。但是我们的只是去壳,连基本的抛光都没有,果皮层完好保存,不好看的米才是真的好糙米。

生米如芽茶之玉,米粒纤长,色泽新鲜,清香四溢。口感精糯爽口,粘度较一般,Q弹,粘而不腻,软韧适口。蒸熟后米饭松软可口,米油多一点,食口性强,冷饭不回生。

袁夫在进行胚芽米制米工艺时采用低温轻蹍特殊操作方法,将留胚率保持在90%以上,达到行业领先水平。
粳米米粒白皙晶莹,色泽鲜亮,外形圆润,颗粒饱满。蒸熟后饭香四溢,自然清香。口感Q弹,甜糯爽滑。

“玉针香”是水稻的一种高档特优品种。袁隆平院士曾称赞:“玉针香”从米的品质来看,已然超越国内高端大米的代表泰国香米,是名副其实的:“超泰米”。
江陵水鸭——江陵水鸭是荆州江陵盛产的鸭子品种,养殖周期500天以上,好山好水,生态散养,肉质鲜美、抗暑耐寒能力强,露宿在江河池塘周边。

江陵土鸡——江陵土鸡是荆州江陵林间的土鸡品种,养殖周期一年以上,生态散养自然成长,真才实料、肉质鲜美、不使用人工饲料,美味健康的鸡。


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孝感市香润水稻种植农民专业合作社

品牌名称:吴稻长

黄毛粘——“黄毛粘,两头尖,一人吃饭两人添”。说的是孝感的一种叫“黄毛粘”的稻米,因口感香甜而广受百姓喜爱。然而由于这种稻米产量低,从上世纪60年代就已绝迹。孝感高级农艺师汤俭民拿出他珍藏的1964年的“黄毛粘”珍稀稻种,经过三年的反复播种,使这种仅孝感才有的古老区域稻谷又重新问世。其生长期较长,成熟期较晚,一般在霜降后收割。米形完整、米质结实、米脂浓厚、手触滑润而不涩,口感兼具中稻和晚稻的特色,闻着香,吃着弹,回味甜。

生态菜籽油——采用有机种植方式生产的双低菜籽油(低芥酸、低硫苷),精选优质非转基因菜籽,确保每一粒的品质,纯物理压榨,所以比一般的油颜色深。

孝感香米——“孝感香米”5月中下旬开始播种,10月上旬开始收割。每100克孝感香米中,蛋白质含量27.21%,直链淀粉含量为14.0%-20.0%。粒大、细长、无腹白,颗粒饱满晶莹,光滑油润、香味纯正。蒸煮出的米饭松软而不粘,吃起来香甜爽口,食味极佳。

鄂东北虾稻米——产自鄂东北孝感,鄂东北虾稻米通过“稻虾共生”种养生态系统,稻田为小龙虾提供活动空间,小龙虾生长健壮;稻谷收获后秸秆还田、冬季灌水、培肥水质,既肥水养虾,又杀灭残存害虫,减少次年虫害;小龙虾的褪换甲壳和排泄物为水稻提供有机肥料,同时虾的生存制约了农药化肥的施用,使“绿色水稻”和“绿色水产”协同发展。在这种独特的地理环境和稻虾共生模式下,生产出来的稻虾米,不仅米粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,而且是原生态的有机生产,无农药残留、无重金属污染,是生态米、安全米、放心米。

珍珠糯米——适合糯米的生长得天独厚的地理位置湖北孝感,使用农家有机肥生物除虫,覆膜除草。孝感原产地直供,应季而生,珍珠糯米不同与江米,米粒细长,颜色呈白色,黏性强,煮熟后松软黏糯不回生,是孝感米酒的主要原料。

百花蜜——采于百花丛中集百花之精华、自然取材清香浓郁、营养、健康、生态、美味、口感醇厚花香四溢;

巢蜜——巢蜜是经蜂蜜酿制成熟并封上蜂蜡的蜜脾,是由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种天热成熟蜜。巢蜜保持了蜂蜜原始的状态,内含蜂胶、花粉、晶莹剔透,甘甜润喉。


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