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第十九届中国国际农产品交易会

中华人民共和国农业农村部主办

最具权威、最具规模、最有影响力的农业综合性展会

展商名录

展会概况

General Situation of the exhibition

【展商说】凉山州鑫飞农业工作室、木里县巴登拉姆农业投资有限责任公司

2021-11-25

558

凉山州鑫飞农业工作室

品牌名称:鑫飞农业

土鸡蛋——农民家散养,吃五谷杂粮且白天自由觅食,鸡不受外力因素自然成长,鸡放养过程中没有使用任何药物。

克伦生葡萄——果实味美色艳、果穗圆锥形、中等大小、而果粒整齐紧凑,果粒椭圆稍长型、颜色透亮、果霜鲜艳,果肉浅红色,肉质脆能切片,既可鲜食又可制干。果皮脆,可以随果实一起食用。

冕宁火腿——特点:皮色淡棕黄色、腊黄或黄色,肉面瘦肉褐红色,肌肉切面呈深玫瑰色或桃红色,脂肪切面呈乳白色,骨髓桃红色或腊黄色。

冕宁腊肉——将肉切成宽的条状,再经腌渍、洗晾、烘制而成,成品具有、香气浓郁、味道鲜美、营养丰富等特点。

冕宁香肠——将新鲜猪肉切片加入辣椒面、花椒面’盐、鸡精、料酒腌制两小时在进行灌肠,放在阴凉通风处自然风干。肉质紧密,瘦肉不老,肥而不腻。

冕宁油坛肉——选用新鲜三到四线五花肉,用盐腌制一天,晒干水汽后,用农家猪油进行炼炸,放入坛中猪油覆盖放置阴凉处坛制而成。

盐源糖心苹果——果面光滑细腻果点隐约可见,色泽光亮、颜色略黄、果核透明,俗称"糖心"

冕宁烟熏五花肉——选用新鲜三到四线五花肉,用盐腌制一天,晒干水汽在进行熏制,用柏树叶、橘子皮‘果木皮等,烟熏15天左右,再挂在阴凉的地方风干一个月左右而成。

冕宁风干五花肉——选用新鲜三到四线五花肉,用盐腌制挂在阴凉的地方风干40天左右即可


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木里县巴登拉姆农业投资有限责任公司

产品介绍:

洛克木礼核桃油——木里日照时间长,雨水充沛,是核桃的优质产区。木里核桃油源自天然老树,采用低温冷榨技术,无任何化学添加剂,更好地保留核桃的营养成分。口味纯正,富含人体所需的多种维生素,是婴幼儿、女性及中老年人群的高级保健食用油

洛克木礼松茸酱——本品选用四川香巴拉木里藏区纯天然野生松茸为主料,在传统配方的基础上结合现代加工工艺精心炒制而成。产品风味独特、口感浓香,是餐桌上不可或缺的调味产品。适用于中餐、火锅、汤锅等日常饮食的调味,亦可拌饭、拌面食用。

洛克木礼金丝皇菊——金丝皇菊是一种药食同源的禾本科菊花植物,具有“香、甜、润”三大特点。本品产自四川省木里藏族自治县,产地地处青藏高原和云贵高原结合部造就木里金丝皇菊的可溶性固型物含量同比高出10%以上,甚至可高出达30%。这便是“木里雪域金丝皇菊”。

洛克木礼松茸干片——松茸是一种纯天然的珍 稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。具有提高免疫力,抗癌抗肿痼,治疗糖尿病及心血管疾病,抗衰老养颜,益肠胃、保肝脏等多种功效。木里海拔3000米以上都是松茸的主产区,每年7-9月将大量出产,年产量达2000多吨。

洛克木礼羊肚菌——羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。又名草笠竹,富含丰富的蛋白质和氨基酸,氨基酸含量高达26.1%,是一种极其珍贵的食用菌和药用菌。具有增强免疫力、益肠胃等诸多作用,药用价值能与冬虫夏草相媲美。种植面积:2000亩,亩均产量300斤(鲜品)。

洛克木礼雪茶——雪茶,别名地茶、太白茶、地雪茶,是地衣类地茶科植物。形似白菊花瓣,洁白如雪,因此得名。雪茶分为青雪茶(红雪茶)、白雪茶两种,天然野生,生长于4000米以上的雪山,不能人工栽培。雪茶清纯爽口,其味略苦而甘,是难得的保健饮品。雪茶有清热生津,能够醒脑安神,有降血压、血脂等之效能,并对解酒有一定的作用。藏医入药已有百年的历史。

洛克木礼野生蜂蜜——木里野生蜂蜜是蜜蜂采集深山里上百种野花酿造而成,一年一采,天然无污染,自然醇香,口感清甜,细嫩柔滑。蜂蜜中含有多种维生素、氨基酸、活性物质等营养成分,具有促进钙吸收、护肤美容:润肺止咳、促进消化等作用,老少皆宜。同时,据《本草纲目》中记载,正宗野生蜂蜜是药引的首选蜜,实乃馈赠佳品。

洛克木礼美味牛肝菌——美味牛肝菌营养丰富,味道香美,是极富美味的野生食用菌之一。菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富,是一种世界性著名食用菌。牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质;牛肝菌是珍稀菌类,香味独特、营养丰富,有防病治病、强身健体的功能,特别对糖尿病有很好的疗效。


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